Skip to content Skip to footer

History

From Past to Present Zeytursan

1983

Yıl 1983 ve Hikayemiz Başladı

Our Story Began

1983

1984

Yıl 1984 Türkiye'nin ilk pastörize edilmiş kavanoz turşusunu ürettik

Production of Türkiye's First Pasteurized Jarred Pickles

1984

1985

Yıl 1985 Berrak markasıyla üretime başladık. Aynı yıl Türkiye'nin ilk pastörize turşu ihracatını, Almanya'ya gerçekleştirdik

Creation of our Berrak Brand

1985

1994

Dünyaca ünlü hızlı yemek zincirleriyle anlaşmalar yaparak, özel üretimlere başladık ve en büyük turşu tedarikçilerinden biri olduk.

First Contract with a Large-Scale Global Fast-Food Chain

1994

2006

Fabrikamızın üretim alanı 25 bin m2’ye, yıllık sebze işleme kapasitesi de 8 bin tona çıkarıldı.

Expansion of the Production Area

2006

2010

İstanbul-İzmir Karayolu Projesi dolayısıyla, Gedelek’teki tesisimiz istimlak oldu. Gemiç’te 86 bin m2’lik yeni fabrikamızın inşaatı başladı. Arazinin 2.7 dönümlük ağaçlık kısmı, çevre tarlalarımızdaki kimsesiz hayvanlar için bir yaşam alanı haline getirildi.

Construction of Our New Factory in Gemiç Began

2010

2010

Berrak markamızı, internette de satışa sunabilmek için www.tursu.com.tr sayfasını açtık.

Launch of Our Online Sales with tursu.com.tr

2010

2013

Ev markasıyla üretime başladık.

Creation of Our Ev Brand

2013

2015

Gemiç tesislerimizde başladığımız üretim kapasitemiz 2 katına çıktı.

Production Capacity Doubled

2015

2015

150 yıllık bir sanayi üretimi deneyimine sahip olan, Türkiye’nin en köklü ailelerinden Gökçen Ailesi’ne ait BPlas firması, hisselerimizin çoğunu alarak bize ortak oldu.Türkiye’nin en büyük otomotiv parça tedarikçisi olan BPlas, 1987 yılında Sayın Celal Gökçen yönetiminde kurulmuştur.

BPlas Purchased a Majority Stake of Zeytursan

2015

2016

Berrak markamızı; hepsiburada.com, n11.com, Getir’de de satış sunduk. Tüm dünyadan aldığımız siparişlerle kapasitemiz 9000 tona çıktı. Aynı yıl, “Tüm Canlar Birdir” diyerek, kimsesiz hayvanların tedavilerine destek olmak için, HAYTAP (Hayvan Hakları Federasyonu) aracılığıyla veteriner ve kliniklere tedavi sponsorluklarına başladık.

Collaboration with Online Retailers (Getir, N11, Hepsiburada) Began

2016

2017

Hayâllerimizden biri olan geleneksel Türk içeceği ve günümüzün en sağlıklı sporcu içeceklerinden biri olarak kabul edilen BERRAK TURŞU SUYU’nu üretmeyi başardık. Acılı ve sade olarak MİGROS raflarında yerini alan yeni ürünümüz tabii ki yine pastörize, katkısız ve koruyucusuz.

Launch of Pickle Juice Production (w/o Additives or Preservatives)

2017

2023

Berrak marka kimliğimizde, logomuzda ve kavanozlarımızın etiketlerinde yenilikçi değişikliklere imza attık. Ambalajlarımızda yer alan karekodlu etiket sistemimizle, ürünlerimizin detaylarına ve üretim süreçlerine erişim olanağı sunmaya başladık.

Renewal of the Corporate Identity (Zeytursan & Berrak – Internal & External)

2023

2023

Became a 100% Solar Energy Powered Facility

2023

2023

We renewed our Zeytursan logo.

2023

2024

Initiation of Our 100% Automized Brine Mixing, Production & Filling Line

2024